昨日酒造工場内において、地元の神主さんお招きし、本年の酒造りの安全及び美味しいお酒ができあがることを祈念して、恒例の安全祈願祭が行われました。

昨年までと場所を変えて酒蔵の2階で実施。

酒作りの神様である大山祇神・木花開耶媛、更に地元の神々様をお招きいただき、厳粛のうちに祈願祭が行なわれました。

今年も無事に酒造りが行なわれますよう、また美味しいお酒が出来ますよう、気を引き締めて頑張ってまいりましょう。

そして安全祈願祭のあとは、こちらも恒例となっている、七夕飾りでお客様に書いていただいた短冊のお焚き上げ。

猛烈な暑さのなか、こちらも粛々としっかりご祈念いただきました。

皆様の願い事も無事神様へお届けいただいたものと思います。

それにしても今年は暑い!!

以前こちらでもご案内させていただいた「八ッ場ダムスタンプラリー」。

夏休みということもあり、たくさんの方にご利用いただいております。

そんななか、浅間酒造観光センターでは、スタンプラリーの追加キャンペーンを実施中。

浅間酒造でダムカードを交換された方に、酒蔵自家製酒まんじゅうをお一つプレゼントいたします。

蒸したてのアツアツ酒まんじゅうをご用意して、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

※「浅間酒造でダムカードを交換された方」が対象となります。

　「ダムカードを提示いただいた方」はこれまでどおり「ソフトクリーム」「溶岩からあげ」「八ツ場ーガー」のいずれかを50円引きにさせていただきます。

 

 

しばらく秋風が吹いていたと思っていたら、昨日あたりからグングン気温が上がりあっという間に夏に逆戻り。週末まで暑さは続きそう。

それでも暦は確実に次の季節へ向かって歩みを進めています。

蔵越しにみる空は秋の色。

そんななか、本日蔵では今年最初の蒸米「初甑（はつごしき）」が行なわれました。

昨日「初洗い」を行った酒米を甑で蒸しあげます。

『初蒸気』がドレーンに吸い込まれていきます。

  

いよいよ今年も来春まで続く「酒造り」がスタート。

気温も暑いし、蒸気も熱いけど、蔵人の志はもっと熱い！？

暑さに負けずに頑張りましょう!!